Monatsarchive: Januar 2015

Das Geheimnis von Curry und Saté

Publiziert am 5. Januar 2015 von claus

Noch vor dem Frühstück gehen wir mit Jero Ketut auf den Markt. Wir wollen heute einige Geheimisse der balinesischen Küche kennenlernen und haben einen Kochkurs gebucht. Der Markt von Ubud öffnet bereits um 4 Uhr morgens und endet zwischen 9 … Weiterlesen →

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Eine kleine Tempeltour

Publiziert am 4. Januar 2015 von claus

Am Vormittag fahren wir mit Imde Arinata  in die Umgebung von Ubud. Er ist regelmäßig als Fahrer und Guide für die Gäste des Ladybamboo im Einsatz. Auf dem Programm der heutigen Halbtagestour stehen zwei besondere Tempelanlagen ganz in der Nähe, … Weiterlesen →

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Vom Reisfeld in den Affenwald

Publiziert am 3. Januar 2015 von claus

Am Vormittag starten wir eine erste Erkundungstour rund um Ubud. Trotz der üppigen touristischen Infrastruktur mit Läden und Restaurants für jeden Geschmack entlang der Hauptstraßen, hat sich der Ort einen Teil des ursprünglichen Charmes früherer Jahre bewahrt. Mit Ausnahme eines … Weiterlesen →

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Ein Kleinod in Ubud

Publiziert am 2. Januar 2015 von claus

Wir verlassen Makassar auf Sulawesi am Vormittag im Regen und landen gegen Mittag auf Bali bei Sonnenschein. Von Denpasar fahren wir direkt mit einem Taxi vom Flughafen 30 Kilometer nordöstlich nach Ubud, dem kulturellen Zentrum der Insel. Was sofort auffällt … Weiterlesen →

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Abschied von Sulawesi

Publiziert am 1. Januar 2015 von claus

Makassar ist die Hauptstadt Süd-Sulawesis. 1971 wurde die Metropole offiziell in  Ujung Pandang benannt, was aber bereits 2001 wieder rückgängig gemacht wurde. Die Geschichte Sulawesis und das koloniale Erbe kann man am besten im Fort Rotterdam in der Nähe des … Weiterlesen →

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