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Archiv der Kategorie: Vietnam
Trachtenmarkt im Norden
Um halb Acht klingelt der Wecker. Schnell geduscht und angezogen und runter in die Lobby, unser Fahrer wartet schon. Wieder geht es über eine Schotterpiste Richtung Norden. Nach einer halben Stunde sind wir am Ziel. Dong Tai verspricht uns, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Asien, Vietnam
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Enten und andere Relikte im Reisfeld
Durch die Straßen von Sa Pa wabert noch der morgendliche Nebel, als uns Dong Tai um neun Uhr am Hotel einsammelt. Meine Lektion Frühsport hatte ich zuvor kassiert, als ich treppauf, treppab zur nächsten ATM spurten durfte. Im Sapa Meriton … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Vietnam
Verschlagwortet mit Bắc Hà, Cong Fu Hotel, Reisterrasse
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Kulinarik im Nebel
Nord- und Südvietnam unterscheiden sich nicht nur hinsichtlich der hier lebenden Ethnien, sondern auch kulinarisch. In Sapa hatten wir heute die Gelegenheit, dies ausgiebig zu testen. Zufällig befindet sich in der Straße hinter unserem heutigen Quartier eines der besten Restaurants … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Asien, Vietnam
Verschlagwortet mit Red Dao, Sapa, Tim’s Sapa Kitchen
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Zum Frühstück Lachende Kuh mit Ei
Zugebenen, ein gemütlicher Spaziergang ist das nicht, wenn man zu Fuß durch die Straßen der Altstadt von Hanoi streift. Im Gegensatz zu den Gassen von Bangkoks Chinatown sind sie breiter, aber nicht weniger betriebsam. Mopeds und SUVs kämpfen im dichten … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Đồng-Xuân-Markt, La Vach kiri, Long Biên Brücke
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Bia hơi in Hanoi
Auch in Bangkoks Chinatown sind morgens die buddhistischen Mönche unterwegs, um Almosen zu sammeln. Kaum hat die Rezeption unseres Hostels um 8 Uhr geöffnet, warten bereits zwei vor der Tür. Auch wir müssen heute nicht lange warten, nachdem wir ausgecheckt … Weiterlesen
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Good Morning Vietnam!
Der schwimmende Markt von Can Tho funktioniert wie ein Großmarkt für die Märkte der Millionenstadt. Er öffnet morgens um 5.30 Uhr und schließt gegen 10 Uhr. Klar dass wir bereits pünktlich zum Marktbeginn vor Ort sind. Da es zum Fotografieren … Weiterlesen
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Von Kokosnuss-Mönchen und Kaffeeröstern
Der Zeitpunkt ist gut gewählt. Noch vor den Touristenströmen, die ab Mittag die Mekong-Inseln in der Nähe von My Tho überfallen, fahren wir gegen 9 Uhr an Bord eines kleinen Bootes in Richtung Con Lan. Die Einhorn-Insel wird erst seit … Weiterlesen
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Ab ins Delta
Eine Alternative zum von Touristen meist besuchten Tunnelsystem von Cu Chi ist das weniger bekannte Kriegsmuseum von Nhon Trach. Derzeit ist es allerdings wegen Renovierungsarbeiten geschlossen. Das Außengelände mit Schützengräben, Tunneleingängen, einer unterirdische Küche und einem Lazarett kann jedoch besichtigt … Weiterlesen
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Dorthin, wo der Pfeffer wächst
Nicht weit von Bao Loc entfernt stürzen die Damri-Wasserfälle rund 90 Meter in die Tiefe. Rund um das Naturschauspiel wurde ein Vergnügungspark angelegt, mit Achterbahn und Disco-Hütte. Doch davon sollte man sich nicht abhalten lassen. Dieser Wasserfall ist bequem per … Weiterlesen
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Von den Dünen ins Hochland
Morgens um 7.30 holt uns Khanh und sein Fahrer Hai am Mai Am Guest House ab und wir fahren erst einmal zur roten bzw. gelben Düne von Mui Ne. Bereits zu dieser Zeit haben sich einige Koreaner für einen Ritt … Weiterlesen
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